La bière « Bleu Métal Spirit » (BMS) est le fruit d’un processus classique de brassage allié à un houblonnage soutenu (30 EBU), d’une fermentation basse et surtout d’un dry hopping (houblonnage à froid) qui lui confère toute sa richesse aromatique et sa belle buvabilité.

Description « organoleptique » de L’Originale by BMS

– Aspect : couleur jaune paille légèrement voilée

– Nez : fruit exotique et agrume avec pamplemousse prédominant

– En bouche : belle rondeur, attaque avec une amertume soutenue et persistante avec des notes dominantes d’agrumes et une touche légère herbacée en fin de bouche. Superbe buvabilité.